1. Lahana yapraklarını yıkayın, yeşil soğan, zencefil ve havucu hazırlayın.
2. Wonton ambalajlarını hazırlayın.
3. Yeşil soğan ve zencefili kıyma şeklinde doğrayın, havucu doğrayın ve eti kıyma olarak doğrayın.
4. Pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın, ardından susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
5. Lahana yapraklarını ufalayın ve doğrayın, ardından marine etmek için biraz tuz serpin.
6. Lahana yapraklarını kuru sıkın ve etin içine koyun.
7. Eşit şekilde karıştırın, tendonları artırmak için uygun bir miktarı tek yönde karıştırın.
8. Dolguları paketlemeye başlayın, wonton derisi ince, daha az dolgu yapın.
9. Üçgene ikiye katlayın.
10. Wonton'u sol elinizde tutun, sağ elinizin işaret parmağını başparmağınızla eşleştirin ve gösterildiği gibi ortaya doğru sıkıştırın.
11. Şekilde gösterildiği gibi bir tarafı sıkıştırın.
12. Diğer tarafı şekilde gösterildiği gibi sıkıştırın.
13. Ardından, bağlantı noktasındaki noktayı sıkıştırmak için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın.
14. Bu paketlenmiştir.
15. Gerisini sarın. Nasıl yemek istersin Haha!