1. Soya soslu marine edilmiş domuz göbeği on dakika
2. Tencereye yağ koyun
3. Domuz göbeğini ve güzel kokulu karıştırarak kızartın
4. Lahana turşusunu dökün ve eşit şekilde kızartın
5. Doğru miktarda su dökün
6. Tadı bastırmak için zencefil dilimleri ekleyin
7. Az miktarda tuz dökün
8. Tencereyi örtün ve en az 20 dakika pişirin
9. Pot dışında