1. Muzları ve çilekleri daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
2. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın, süt ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Düşük glütenli unu eleyin ve tane kalmayıncaya kadar karıştırın.
4. Tekrar eleyin, hamur daha hassas ve pürüzsüzdür.
5. Yapışmaz tavayı orta ve düşük ateşte ekleyin.
6. Bir kaşık dolusu hamur dökün ve tencereyi hızla çalkalayarak gözleme haline getirin.
7. Meyilli tamamen ayarlandığında ve en dıştaki daire hafifçe eğildiğinde, bu anda ters çevirebilirsiniz.
8. Ters çevirin ve on saniye daha yakmaya devam edin. (Tüm hamuru sırayla tamamlayın)
9. Bir parça turta kabuğu alın, kabuğun ortasına meyve ve uygun miktarda yoğurt koyun.
10. Ardından kabuğu her iki taraftan ortaya doğru sarın.
11. Son olarak çikolata sosunu üzerine sıkın.
12. Bitmiş resim.