1. Hazırlanan malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin ~
2. Tencereyi çalıştırın ve yağı pişirin ve önce eti kızartın ~
3. Çeşnileri (sarımsak zencefil) koyun, pişirme şarabını pişirin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin, biraz istiridye sosu ekleyin, koyu soya sosunu renklendirin ve ardından kızarmış et dilimlerini kullanıma hazırlayın ~
4. Acıyı ayrı bir kapta kızartmaya başlayın (eğer evde acı biber yoksa, misina biberleri satın alabilirsiniz)
5. Acı biber kaplan derisi şeklinde kızartıldıktan sonra et dilimlerini koyun, biraz tuz ekleyin ve yarım kaşık Laoganma'yı tavadan çıkmadan önce koyun ~~
6. Tencereden eşit şekilde kızartın ~