un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Çıtır çıtır kek nasıl yapılır 1 ve güzel hamur 2 Erişteleri ince dilimler halinde yuvarlayın ve yağ ve tuzla karıştırılmış doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde serpin 3 Hamuru eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın Bıçak yönünde bir taraftan diğerine yuvarlayın 4 Yuvarladıktan sonra, bir yandan diğer yana yuvarlayın 5 Tekrar açınız, yağ ısındıktan sonra tavaya yağ koyunuz. Tencereye koy 6 tamamlandı