Canlı karides
250 g
Köri küpleri
15 g
Aksesuarlar: Nane, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap Köri nane karidesi nasıl kullanılır 1 Karidesin bacaklarını çıkarın ve sırtın üçüncü bölümünden bağırsağı ayırmak için bir kürdan kullanın 2 Daha sonra balıkları çıkarmak için şarap, zencefil ve yeşil soğanla 15 dakika marine edin. 3 doğranmış nane, kıyılmış zencefil ve sarımsak 4 Tavadaki yağı% 80 ısıya ısıtın, karidesleri ilave edin ve yağda kızartın, çıkarın ve süzün 5 Tencereyi yıkayın, kızarmış karidesten biraz yağ ekleyin ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin 6 Kızarmış karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın 7 Malzemelere uygun miktarda su ekleyin, ardından bir parça köri küpü ekleyin ve kaynatın , 8 Meyve suyu yoğun olduğunda (bu kişisel tercihe göre), servis etmek için nane serpin