Aksesuarlar: bir tutam tuz, bir krema torbası, 5 gram çikolata tozu
Chiba Zebra Kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazı ve yumurta sarısını ayırın
2 Yumurta sarısı ezmesi: yumurta sarısı + 15 gram şeker + süt + mısır yağı + düşük glütenli un ve iyice karıştırın Protein salçası: biraz tuz + 30 gram beyaz şeker ve sert köpürene kadar çırpın
3 Yumurta akı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın, ardından karışık yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın
4 Çikolata tozunu başka bir leğene eleyin ve ardından karışık kek hamuru ve çikolata tozunun 1 / 3'ünü kazın ve iyice karıştırın, böylece kek hamuru ve çikolata hamuru tamamlansın
5 Kalıba 1 çorba kaşığı kek hamuru dökün, ardından az miktarda çikolatalı gölü dökün
6 Çikolata hamuru dökülene kadar bu sırayı takip edin (daha fazla kek görünecektir) ve ardından bir çubukla birkaç kez karıştırın, karışık bir desen belirir; bu sırada aşağı fırın: 140 derece yukarı ve aşağı
7 Fazla keki dökün ve hafifçe sallayın; ardından krema poşetini kullanarak birden fazla çikolata hattını eşit şekilde sıkın
8 Sonra bir kürdan kullanarak Qianye desenini çizin.
9 Chiba deseni boyandı
10 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun: 140 ° C yukarı ve aşağı 50 dakika
