Malzemeler
Tam Buğday Tostu
1
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
1
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz karabiber, biraz ezilmiş
Kepekli tost, yeşil soğan ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: 1 dilim kepekli tost, 1 yumurta, 1 yeşil soğan, biraz karabiber, biraz tuz, biraz yağ
2 Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın, kenara koyun.
3 Tostu küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin,
5 Eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun.
6 Tavayı ısıtın, yağ sürün,
7 Tostu yumurta karışımına dökün,
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Tencereye dökün ve kavurun.
10 Yumurta karışımı yarı katılaşınca doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iki kez kavurun.
11 Ezilmiş karabiber dökün ve iyice karıştırın.
12 Tencereden çıkarın, bir tabağa aktarın ve sıcakken servis yapın.
-
- Konserve yumurta ile karıştırılmış ceviz jeli
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Tatlı Çorbası
-
- Serin güvercin çorbası
-
- Enoki mantarı ve tofu rendelenmiş domuz çorbası
-
- Yağlı bağırsak
-
- Çift Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Sarımsak Lahana ve Kıyılmış Turp ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tereyağsız sürüm-Ruyi çerezleri
-
- Taze Sıkılmış Çilek Armut Suyu
-
- Izgara Tilapia
-
- Kişniş karışık bulut parçaları
-
- Kırmızı Hurma Tremella Kemik Çorbası
