Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Çin lâhanası
250 g
Tatlı patates erişte
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, tavuk özü, doğru miktarda
Haşlanmış domuz eti ve lahana şehriye uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, çünkü kızım ve ben onu yiyoruz, böylece malzemeler nispeten küçük. Erişte önceden yarıya kadar kaynar suda pişirildi.
2 Lahanayı, eti küçük parçalar halinde ve zencefili küçük parçalar halinde dilimleyin.
3 Tencereye biraz yağ koyun, zencefil ekleyin ve soteleyin.
4 Domuz dilimlerini kaydırın ve kavurulana kadar kızartın.
5 Biraz hafif soya sosu dökün ve tekrar karıştırın.
6 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
7 Lahana tavada kızartıldıktan sonra uygun miktarda su ekleyin Annem bir seferde yeteri kadar eklemenin en iyisi olduğunu söyledi, bu ölçek çok zor.
8 Su kaynadıktan sonra pişmiş tatlı patates şehriyesini ekleyin, pişene kadar pişirin, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Fneudo
-
- Taze Soğanlı Yumurta ile Kızartılmış Tam Buğday Tostu
-
- Mor tatlı patates ve wolfberry saç keki (düdüklü tencere versiyonu)
-
- Konserve yumurta ile karıştırılmış ceviz jeli
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Tatlı Çorbası
-
- Serin güvercin çorbası
-
- Enoki mantarı ve tofu rendelenmiş domuz çorbası
-
- Yağlı bağırsak
-
- Çift Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Sarımsak Lahana ve Kıyılmış Turp ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tereyağsız sürüm-Ruyi çerezleri
