Hayvan krem şanti
280 g
Süt
220 g
Yumurta
100 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar: kuru üzüm 50 gr şeker 50 gr tuz 1 gr tereyağı 20 gr şarap uygun miktarda Funudo ile nasıl yapılır 1 Kuru üzümleri bir gece önceden ıslatın ve şarapla yumuşatın. 2 Yumurtaları şekerle çırpın. 3 Tatlılığı artırmak için az miktarda tuz ekleyin. 4 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Düşük tozda eleyin. 6 Son olarak sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir kez eleyin. 8 Kuru üzümleri kabın dibine yayın. 9 Yeni karıştırdığınız sıvıyı dökün. 10 Tereyağı renk değiştirene kadar ısıtılır ve koklaşma olgusu oluşur. 11 Sonra bunu Funiu'nun çoklu sıvı yüzeyine dökün ve yaklaşık 50 dakika 180 derecede pişirin. 12 Soğutulduktan sonra yoğun bir tat olacaktır.