Malzemeler
korunmuş yumurta
2 parça
Jöle
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, palamut aroması, soya sosu, uygun miktarda ceviz, ziyafet için uygun miktarda umami sosu, uygun miktarda kırmızı biber, 1 sarımsak tohumu
Korunmuş yumurta ile ceviz jeli nasıl karıştırılır 1 Malzemenin hazırlanması
2 Korunan yumurtalar kabukludur ve jöle ılık kaynamış su ile işlenerek ipek haline getirilir.
3 Korunmuş yumurta kesme çiçekler, çiçek şeklinde düzenlenmiş ve soğuk erişte
4 Önce soğuk sosu hazırlayın, palamut aromalı soya sosu ekleyin
5 Biraz ziyafet umami sosu ekleyin
6 Ayarlanmış suyu, korunmuş yumurta jölesinin üzerine dökün
7 Yağ tavasına yağı ekleyin, kokulu hale gelinceye kadar yağa sarımsak tohumları ve ceviz çekirdeklerini ekleyin,
8 Tatlandırılmış jöle korunmuş yumurtanın üzerine dökün
9 Biraz kırmızı biber ve biraz nane yaprağı ekleyip servis yapın.
-
- Serin güvercin çorbası
-
- Enoki mantarı ve tofu rendelenmiş domuz çorbası
-
- Yağlı bağırsak
-
- Çift Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Sarımsak Lahana ve Kıyılmış Turp ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tereyağsız sürüm-Ruyi çerezleri
-
- Taze Sıkılmış Çilek Armut Suyu
-
- Izgara Tilapia
-
- Kişniş karışık bulut parçaları
-
- Kırmızı Hurma Tremella Kemik Çorbası
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ağustosböceği Çorbası
