g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Enoki mantarı

2 parça

et

1 parça

Aksesuarlar: biraz tuz, gr su, 200ml bitkisel yağ, 2 damla

Kıyma ve enoki mantarlı buharda pişmiş yumurta 1 Yumurta, bir kaseye çırpın

2 Enoki mantarlarını temizleyin

3 İnce parçalar halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi

4 Yumurta kabına ekleyin

5 Uygun miktarda yağsız et temizleyip kıyma halinde doğrayın

6 Kaseye ekleyin,

7 Bir kaşık tuz ekleyin

8200ml soğuk su ekleyin

9 İyice karıştırmaya başlayın

10 Uygun miktarda susam yağı veya bitkisel yağ ekleyin

11 Bir tencereye soğuk su koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin

12 Bitmiş resim

13 Bitmiş resim

Fneudo

Taze Soğanlı Yumurta ile Kızartılmış Tam Buğday Tostu

Mor tatlı patates ve wolfberry saç keki (düdüklü tencere versiyonu)

Konserve yumurta ile karıştırılmış ceviz jeli

Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Tatlı Çorbası

Serin güvercin çorbası

Enoki mantarı ve tofu rendelenmiş domuz çorbası

Yağlı bağırsak

Çift Mantarlı Kızarmış Tavuk

Sarımsak Lahana ve Kıyılmış Turp ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Tereyağsız sürüm-Ruyi çerezleri

Taze Sıkılmış Çilek Armut Suyu