Yumurta
2 parça
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yemeklik şarap Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soğanı yıkayıp dilimleyin. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, rafine tuz ekleyin ve çırpın. 3 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları koyun ve pişene kadar kızartın. 4 Uzak durun ve bir kenara koyun. 5 Tencerede yağı ısıtın ve güzel bir aroma için soğanları soteleyin. 6 Yumurtaları ekleyin ve kızartın. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve birlikte karıştırın. 8 Tavadan çıktığında biraz MSG eklemeniz yeterli.