Malzemeler
Bamya
350 g
Domuz pastırması
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarı ve kırmızı biber
Bamya domuz pastırmalı nasıl kızartılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın, bamyayı suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere pastırmayı yıkayın
2 Bir tencerede su kaynatın, yıkanmış bamyayı 2 dakika beyazlatın, bamyayı çıkarın, bir süre sonra soğuk suda süzün
3 Sarı ve kırmızı renkli biberleri dilimleyin, bir tencerede suyu kaynatın, suda haşlayın, renkli biberleri çıkarın ve soğuk suda süzün
4 Bamyayı eğik olarak dilimleyin, sarı biberi dilimleyin ve pastırmayı küçük parçalar halinde kesin.
5 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, zencefil dilimleri ekleyin, ardından domuz pastırması ekleyin ve yağı biraz azalıncaya kadar kızartın
6 Sarı biberi ekleyin ve birlikte kavurun
7 Bamyayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun, bamyanın ipeksi bir hal aldığını görebilirsiniz, çok kuruysa biraz su ekleyin
8 Tuz ekleyin ve servis etmek için tavuk özünü baharatlayın
-
- Kızılcık Kurabiye Kurabiye-Çocuksu
-
- Acı biberle karıştırılmış kızarmış domuz dili
-
- Bacon Kare Pizza
-
- Perilla Baharatlı Haziran Sarısı
-
- Pastırma ve Brokoli ile Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış gümüş sazan
-
- Fasulye ezmesi
-
- Pırasa Okara Kiş
-
- Tuzlu soya sütü
-
- Kıymalı turtalar
-
- Kanola Jambonlu Omlet
