Yüksek glütenli un
200 g
Domuz pastırması
80 g
Mozzarella peyniri
100 gram
Aksesuarlar: Tereyağı, 20g, Süt, 120ml, Maya, 4g, Şeker, Tuz Miktarı, Miktar, Domates, Miktar, Yeşilbiber, Miktar, Soğan Pastırmalı kare pizza nasıl yapılır 1 Tuz, maya, yüksek glütenli un, şeker, tuz ve tereyağı hazırlayın 2 Pastırma, domates, peynir, ketçap ve soğanı hazırlayın. 3 Mozarella peyniri ve sebzeler dışındaki ana malzemeler ve yardımcı malzemeler tek tek kaseye konur ve erişteler bir saat bekletilir. . 4 Pastırmayı parçalara ayırın, soğanı ve yeşil biberi doğrayın ve domates dilimleyin. 5 Büyüklüğünün 1 katı kadar gönderin, hamuru çıkarıp elle yuvarlayın ve boşaltın. 6 Tereyağlı pizza tepsisine koyun, tencereyle kaplanana kadar yavaşça dışarı doğru itin, dış kenarı hafifçe eğilir ve gözleri delmek için bir çatal kullanın. 7 Domates sosunu yayın. 8 Pizza kabuğunun üzerine sebze ve mozzarella koyun 9 Pizza kabuğunun üzerine sebze ve mozzarella peyniri koyun 10 Üst ve alt ateşte 165 derece fırına koyun, 15 dakika pişirin 11 Çıkar 12 Domates sosuyla kesmek ve yaymak iyidir