Gümüş sazan
444 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, balık sosu, balık sosu Tavada kızartılmış gümüş sazan yöntemi 1 Malzemeler: gümüş sazan. 2 Gümüş sazanı yıkayın, bir tabağa koyun, balığın her iki tarafına uygun miktarda tuz serpin ve 30 dakika boyunca marine edin. 3 Kızartma tavasını yıkayın, silerek kurulayın ve uygun miktarda mısır yağı dökün. 4 Yağı yayın. 5 Marine edilmiş gümüş sazan küplerini koyun. 6 Kapağı kapatın, 7 Ateş. 8 Balık biraz altın olana kadar kızartın. 9 Diğer tarafta balığı kızartın. 10 Doğru miktarda balık sosunu dökün, tadı güzel olana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın. 11 Tabağa koyun ve güzelce tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...