Domuz kıyması
500 g
soğan
100 gram
un
500 g
Takviyeler: yer fıstığı yağı, tuz, susam yağı, hafif soya sosu, doğru miktarda Köfte uygulaması 1 dolguyu hazırlar 2 Fıstık yağını ısıtın ve soğumaya bırakın, domuz eti dolgusunu ekleyin 3 Hafif soya sosu, tuz ve susam yağı koyun ve iyice karıştırın 4 Doğranmış soğanları 5 İyice karıştırın 6 Hamuru hamur haline getirin 7 Hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun 8 misli 9 Contayı sıkıca sıkıştırın 10 Düdüklü tencereye koyun 11 Bitti.