Malzemeler
soya peyniri
250 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk tozu
Çin lahanası ile tofu nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasının eski yapraklarını seçin, suyla durulayın ve kesme tahtası üzerinde iki bölüme ayırın.
2 Tofuyu büyük tofu dilimleri halinde kesin, frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere taze soğanları şeritler halinde kesin.
3 Bir tavada yağı ısıtın, tofu dilimleri ekleyin ve her iki taraftan orta-kısık ateşte kızartın.
4 Tofuyu her iki tarafta kızartın ve bir kenara koyun, yeşil soğan, zencefil ve yeşil soğanı ilave edin.
5 Lahanayı ekleyin ve birlikte kavurun.
6 Lahanayı soteledikten sonra, baharatlamak için biraz tuz ve biraz tavuk tozu ekleyin, ardından tavaya başlayın ve servis yapın.
-
- Mantar ve karides kurutulmuş at nalı lapası
-
- Şekerli kurabiye
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti
-
- Ev yapımı soya filizi
-
- Domuz soğanı
-
- Ginkgo Hindistan Cevizi Sütlü Haşlanmış Taro
-
- Tatlı Bademli Kurabiye
-
- Çin lahanası ve domuz külçe köfte
-
- Altın Yumurtalı Mantı
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Pastalar
-
- Kaburga Yahni
-
- Acı Lotus Domuz Göbek Ördeği Ayak Çorbası
