Ağız gıcırdatma
260 g
Bambu sürgünleri
200 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, susam yağı ve susam yağı Kuzey ve güney nasıl yakılır 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Mantarları yıkayın, bir kapta kaynar su ile ıslatın, yaklaşık 1 saat boyunca suyu arıtın, mantarları dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, dilimleyin ve bambu filizlerini dilimleyin. 4 Bir tencerede kaynar suda mantarları haşlayın 5 Bambu filizlerini yıkayıp dilimleyin, ardından bir tencerede kaynar suda haşlayın 6 Tavadaki yağı% 70 ısıya kadar ısıtın, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, pişirme şarabı pişirin, mantar çorbasını ekleyin ve üretim adımlarını ve tekniklerini doldurmak için tıklayın 7 Tavuk suyu ekleyin 8 Soya sosu, kaynatın, yıldız anason ve zencefil dilimlerini çıkarın, bambu filizlerini ve mantarları ekleyin, tuz ekleyin, karıştırın 9 Tavaya başlamadan önce yeşil ve kırmızı biber dilimlerini koyun 10 Suyu dökecek ve nişastayı koyulaştıracak şekilde yüksek ısıyı değiştirin, ocağı kapatın ve üzerine susam yağı dökün ve servis yapın.