Su değirmeni pirinç keki
500 g
soğan
Yarım
Aksesuarlar: 1 yeşil biber, 1 havuç ve yarım kök Kore acı sosu 45 gr tuz 2 gr su 60 ml salata yağı 45 ml Kore Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki 1 Havuçları soyun ve çapraz olarak dilimlere ayırın; 2 Eğimli düzlemi kesme tahtası üzerine koyun ve bir bıçakla elmas şeklindeki parçalara kesin; 3 Yeşil biberi ocak parçaları halinde kesin (düzensiz üçgenlere benzer); 4 Soğanı şeritler halinde kesin ve pirinç kekini kaynar suyla haşlayın; 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, soğan ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın; 6 Havuçları ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın; 7 Beyazlatılmış pirinç kekini tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın; 8 Kore acı sosunu pirinç keki biraz suyla seyreltin, tencereye dökün ve 2 dakika karıştırın; 9 Yeşil biberleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.