g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Somon göbek

100 gram

Daylily

20 g

Mantar

15 g

Shiitake

15 g

Yumurta

70 g

Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g arpacık soğanı 10g zencefil 5g sarımsak 10g pişirme şarabı 5ml soya sosu 10ml sirke 10ml

Mantarlı balık göbeği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: mantarı, zambakı ve shiitake mantarlarını önceden ıslatın

2 Yumurtalar pişirilir ve tabağa dilimlenir

3 Yağı sıcak bir tavaya koyun, kokuyu patlatmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin

4 Somon göbeğini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun

5 Pişirme şarabını, sirkeyi ve soya sosunu sırayla koyun.

6 Shiitake mantarları, mantarlar ve gündüz zambağı ekleyin

7 Biraz su ekleyin ve kaynatın

8 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.

9 Tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin, besleyici ve lezzetlidir

Yumurta Soba Çorbası

Susam Ezmeli Kabaklı Turta

Üzüm Peynirli Fırında Tatlı Patates

Üç ipek karıştırın

Fasulye ile Kavrulmuş Pastırma

Mantarlı Tofu Çorbası

Soslu Tavuk Gizzards

Haşlanmış turp

Ev Yapımı Yağsız Domuz Erişte

Fırında Soslu Kemik

Izgara kurutulmuş tofu-elektrikli fırın tepsisi versiyonu

Et Dilimi