Domuz kıyması
300 gram
un
400 g
Aksesuarlar: Susam yağı, 2 tatlı kaşığı tuz, orta derecede pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı yeşil soğan, orta derecede zencefil, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, yumurta, 1 biber, su, 2 yemek kaşığı, karabiber, biraz ıspanak, biraz karides kabuğu Taze etle büyük wonton nasıl yapılır 1 Wonton dolgusu yapmak için kıyılmış domuz eti, tuz, yumurta, yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, biber, biber suyu ve susam yağını karıştırın. 2 Kıyılmış domuz eti, tuz, yumurta, yeşil soğan, zencefil, şarap, karabiber, biber suyu ve susam yağını karıştırarak wonton dolgusu yapın. 3 Dolguyu wonton ambalajının köşesine koyun. İki kez 4 kat. 5 Tekrar ikiye katlayın ve çimdikleyin. 6 Suyu kaynattıktan sonra wontonları kaynatma kabına koyun. 7 Ispanağı ekleyin. 8 Bir kaseye tuz, karabiber, hafif soya sosu, sirke, susam yağı, karides kabuğu ve doğranmış yeşil soğanı koyun ve çorba ile pişmiş wontonları kaseye alın. 9 Bitmiş ürün.