Malzemeler
Mantar
50 gram
Karnıbahar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, beş baharat tozu, hafif soya sosu, tavuk özü, sarımsak, sarımsak
Karnabahar kokulu mantar uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: uygun miktarda karnabahar ve kuru mantar
2 Karnabaharı elle küçük parçalara ayırın
3 Mantarı bir kaseye koyun, bir süre ıslatmak için suyu ısıtın
4 adet kıyılmış yeşil biber ve sarımsak
5 Mantar iyice ıslatılır, elle küçük parçalara ayırın
6 Suyu kaynatmak için bir tencere alın, suyun kaynamasını bekleyin, biraz tuz ekleyin ve karnabaharı haşlayın
7 Tencereyi alın, tencereyi soğuk yağ ile ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin ve kokuyu patlatmak için doğranmış sarımsağı ekleyin
8 Kıyılmış yeşil biberle kızartın
9 Yırtık mantarla kızartın
10 Karnabaharı beyazlatılmış suyla karıştırın
11 Tadına bakmak için beş baharat tozu ekleyin
12 Tatmak için biraz tuz ekleyin
13 Son olarak, doğru miktarda hafif soya sosu ve tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve tavaya koyun
-
- Somon Yumurta Sarısı Pirinç Topu
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Kar Mantarı Badem Çorbası
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış balık
-
- Bezelye ve Kuşkonmaz Çorbası
-
- Köri tavuk kanatları
-
- Ang Dikenli Balık Tofu Çorbası
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Orijinal Simit
-
- Kırmızı Fasulye Kantonlu Mooncake
