Malzemeler
Marul
600 g
sığır eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, biraz istiridye sosu, biraz mısır nişastası, biraz sarımsak, 5 gr, sarımsak fidesi, 15 gr, kırmızı biber, 80 gr
Marulla birlikte kızartılmış dana eti 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tüm malzemeleri çapraz bıçaklarla kesin.
3 Sığır eti dilimlendikten sonra, uygun miktarda tuz, şeker, mısır nişastası, yemeklik yağ ekleyin, tadı çok taze ve istiridye sosuyla marine edin.
4 Tencere ısıtıldıktan sonra kızartma yağı ekleyin ve sığır etini karıştırın.
5 Sonra sarımsak filizlerini ve kırmızı biberi tencereye koyun ve kırılana kadar karıştırın.
6 O zaman hemen yedek olarak servis yapın.
7 Pişirmeye devam edin, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin ve marul dilimlerini karıştırın.
8 Renk biraz değiştiğinde, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
9 Ardından önceden kızartılmış dana etini tencereye koyun ve kavurun.
10 Tencereden çıkmadan hemen önce yapışkan bir pirinç keki yapmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın ve bulaşıkların tadını daha yumuşak ve parlak hale getirin.
11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir.
-
- Soğan ve patlıcan iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Besleyici Çorba
-
- Tavada kızartılmış lotus kök şeritleri
-
- Kereviz Marine Fıstık
-
- Büyük istiridye domuz rendelenmiş turp hamur tatlısı doldurma
-
- Pastırma ve Deniz Tarağı Şişleri
-
- Altın Ördek Çorbası
-
- Kızarmış tavuk budu
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kereviz Köfte
-
- Siyah Fasulye Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sosis Chuanbei Jelly
