g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1) Tarakları önceden ıslatın ve tarak suyunu bırakın 2) Kış kavunu ve karpuz kavununu doğrayın 3) Karidesleri ve kabukları bırakın.

Karides kafalarını ve kabukları yıkayın, tencereye biraz yağ ekleyin, kabukları kokulu ve turuncu-kırmızı olana kadar soteleyin, 1 saat boyunca düşük ateşte 650ml su ekleyin, karides kafalarını ve kabukları elek ile süzün

Tavada kızartılmış kış kavunu doğranmış, doğranmış kavun ve deniz tarağı. Son olarak karidesleri ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın

Pişmiş karides çorbasını ve deniz tarağını ekleyin ve 20 dakika kaynatın ve son olarak biraz tuz ilave edin (daha güçlü bir tat istiyorsanız biraz tavuk tozu ekleyin). Sonunda pirinci ekleyin, biraz serpin ve servis yapın