Malzeme hazırlama. Soğanı doğrayın, mantarları dilimleyin, pastırmayı dilimler halinde dilimleyin ve sarımsakları doğrayın.
Hamur kabuğunu biraz sıcak suyla (yaklaşık 1-2 dakika) pişirin, ardından yapışkanlığı önlemek için soğuk suya batırın.
Kıyılmış sarımsağı tavaya koyun, ardından kıymayı ekleyin ve yassı olarak kurutun, soğanı ekleyip kızartın, İtalyan baharatlarını ve salçayı ekleyin, çorba yaklaşık 1/3 oranında kuruyana kadar kısık ateşte pişirin. , Ve sonra Suanwei Suanwei'nin kırmızı sosunu kullanıma koyun.
Tavayı kaldırın ve pastırmayı soteleyin, ardından soğanları ve mantarları ilave edin, kısık ateşte 50 cc su ekleyin ve Hokkaido beyaz sos küplerini pişirin, biraz eritildikten sonra 100 cc süt ekleyin (suyla değiştirebilirsiniz). Beyaz sos.
Önce kaba bir kat beyaz sos ve ardından bir hamur tatlısı sargısı koyun.
Sonra hamur tatlısı derisinin üzerine bir kat kırmızı sos sürün ve ardından hamur tatlısını, beyaz sosu ve peyniri sırayla katmanlayın.
Seçtiğim küçük tencere, kişiselleştirilmiş bir set yemek olarak kullanılabilecek bir hamur tatlısı ambalajına uyuyor. Nispeten büyük bir fırın tepsisi ise, hamur tatlı paketlerini üst üste getirin ve birleştirin (10. adıma bakın) ve hamurun QQ dokusunu hala tadabilirsiniz.
Son olarak bir tabak beyaz sos sürüp üzerine peynir serpin, fırına koyun ve 190-200 derecede 15 dakika pişirin.
Yüzeydeki peynir altın sarısı ve parlak olduğunda, mutlu bir şekilde servis edebilirsiniz.
Not ~ Uzun fırın gereçleri, hamur tatlılarını pişirmeden önce sos ve peyniri yaymak için üst üste gelecek şekilde (resimde gösterildiği gibi) düzenlemek için de kullanılabilir.
Sunumu bitir.