Çiçekli manto - Yemeği
"Otantik" Çiçekli Mantou "yapmak için, erişte yapmak için eski yağı kullanmanız gerekir ve ajanı uyguladıktan sonra yoğuramazsınız. Bu teknik bir iştir. Yaptığım [Flowering Mantou] nispeten basit, hamuru buharlama kullanarak Yöntem. Denemeye değer. " Malzemeler
- un 200 g
- Mısır yağı 10 gram
- Şeker 50 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Beyaz sirke 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun üzerine kabartma tozu ekleyin.
-
2 Şeker ve su ekleyin ve kalın bir hamur oluşturmak için karıştırın.
-
3 Beyaz sirke ekleyin.
-
4 Mısır yağı ekleyin.
-
5 İyice karıştırın.
-
6 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün.
-
7 Tencereyi kaynatın ve kalıbı tencereye koyun.
-
810 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın, ardından ocağı kapatın.
-
93 dakika bekledikten sonra kapağı açabilirsiniz.
-
10 Tencereden çıktıktan sonra masaya servis edebilirsiniz.
İpuçları
1. Küçük bir kase veya küf içermeyen daha koyu bir tabak kullanabilirsiniz. 2. En sevdiğiniz damak tadına göre şeker miktarı da eklenebilir. Ev yapımı krep
önceki
Çiçeği paketi
Sonraki
