Kereviz turtası - Yemeği
Yer domuz eti Kereviz un Doğranmış yeşil soğan Zencefil Yumurta tuz istiridye sosu Beş baharat tozu biber Susam yağı Biber suyu
Aşama 1
hammadde.
Adım 2
Unu yumuşak bir hamur haline getirmek için sıcak su kullanın, örtün ve bir süre uyanın.
Aşama 3
Kıymaya tuz, pişirme şarabı, karabiber, istiridye sosu, beş baharat tozu ve yumurta ekleyin, biber suyunu kıymaya ekleyin.
4. adım
Doğranmış kerevizi ekleyin.
Adım 5
İyice karıştırın.
6. Adım
Paket sistemi.
7. Adım
Yuvarlayın ve cildi mümkün olduğunca ince yapın. Yağlanmış bir tavada pişirin.
8. Adım
Bir tarafı altın rengine dönünce ters çevirin, biraz su dökün ve bir süre örtün.
