Yeşil soğan erişte (sebze versiyonu) - Yemeği
Bu tür erişteler sabah, öğle ve akşam yemeklerinde yenebilir Akşam yemeği yiyebilir misiniz? Bunu düşün. Yeşil soğanlar Doğru miktar erişte Doğru miktar Salata yağı Doğru miktar soya sosu Yağa eşit Soya sosu Hafif soya sosunun yarısı şeker bir miktar Salatalık parçaları Doğru miktar havuç Doğru miktar dolmalık biber bir miktar
Aşama 1
Yağı ısıtıldıktan sonra yeşil soğanları ilave edip orta-kısık ateşte kavurun, yeşil soğan resmin rengi olunca çıkarın. (Aldırmayan arkadaşlar onu çıkaramaz. Çocuklarım bundan hoşlanmıyor, bu yüzden çıkarıyorum)
Adım 2
Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu ve beyaz şekeri (beyaz şeker, esmer şeker yeşil soğan yağını bulanıklaştırır, kaya şekeri uygunsa, erişte rengi parlak olur), orta ve kısık ateşte tutun ve kaynatın.
Aşama 3
Erişte için sebze parçaları
4. adım
Bu benim bitmiş ürünüm
Adım 5
Bir seferde daha fazla yeşil soğan yağı yapabilirsiniz, buzdolabında tadı kolay kolay değişmez.
