Mısır unu kekleri bebek maması takviyesi mikro sınıf - Yemeği
Mısır unu keki Referans yaşı: 18 ay + Buharda pişirilmiş çörekler ve buharda pişirilmiş çörekler gibi makarnalar, özellikle anneleri memnun eden bazı iri taneli hamur işleri olmak üzere bebekler tarafından sıklıkla yenen temel gıdalardır. Peki bebeğinize dışarıdaki parlak renkli hamur işlerini tereddüt etmeden vermeye gerçekten cesaret edebiliyor musunuz? Huang Anne, kendinden emin olanın en emin olanı olduğunu düşünüyor. Biraz hantal olsa da, bebek için buna değer! buna değer! ! Günümüz beslenmesinde esas olarak gıdalardaki mısır unundan bahsedilir, mısırdan rafine edilir ve bol miktarda lesitin, linoleik asit, tahıl alkolü, E vitamini, selüloz ve diğer besinleri içerir. Mısır unu ve taze süt veya formül sütü ile yapılan hamur işleri bebek kahvaltısı olarak kullanılabilir ve özellikle atıştırmalıklar için de uygundur! Mısır unu 180 gram Çok amaçlı un 150 gram şeker 30 g Maya 4 gram fındık Doğru miktar
Aşama 1
Önce ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlıyoruz.
Adım 2
180 gram mısır ununa 220 gram (ml) kaynar su dökün ve dökerken karıştırın.
Aşama 3
Bir bloğa karıştırın ve soğuması için bir kenara koyun ve ardından oda sıcaklığına soğutun.
4. adım
4 gram maya, 30 gram şeker ve 150 gram ılık suyu karıştırıp iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Maya suyunun hazırlanmasına dikkat edin, su ılık su olmalıdır ve mayayı canlandırmak için karıştırdıktan sonra bir süre bekletilecektir.
Adım 5
Mısır unu soğuduktan sonra 150 gram un ve maya suyu ilave edin.
6. Adım
Hamurda belirgin beyaz parçacıklar kalmayıncaya kadar yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Bir kap alın, kabın içini ince bir tabaka yemeklik yağ ile fırçalayın ve hamuru dökün. Bu kap tercihen bir kek kalıbıdır, kalıptan çıkarılması daha kolay olacaktır. Kek kalıbı olmayan anneler de normal kaseleri kullanabilir.
8. Adım
Yüzey hafifçe düzleşmiştir.
9. Adım
Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 1 saat mayalayın. Fermantasyon süresi, sulu hamur yaklaşık iki kat daha büyük fermente olduğu sürece sıcaklığa göre değişir.
10. adım
Fermantasyon tamamlandıktan sonra meyve ve ceviz parçalarını serpin.
11. adım
Tencereden suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra 30 dakika buharda pişirin. Tencereyi hemen kaynatmak için endişelenmeyin ve buharda pişirildikten sonra 5 dakika daha pişirin.
Adım 1/2
Bir süre soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.Buharda pişirilmiş keki ve kalıbı çıkarmak için kabın kenarı boyunca kabı kesmek için bir bıçak kullanın.
13. adım
Onu gördükten sonra akacaksın, önce bir parça denemek ister misin o (^ ^) o
