g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk dilimleri, ördek kanı, dilimlenmiş zencefil, 1 buçuk şişe pirinç şarabı, shiitake mantarları hazırlayın

Tencerenin dibindeki suyu kağıt havluyla silin Tencere çok sıcak olmayacak ve gaz israfı yapmayacaktır.

Çiğ ördek kanını tencerenin dibine koyun ve kısık ateşte kızartın Uzun sürmez, muhtemelen sadece biraz kızartılır.

Ördek kanını toprak bir tencereye koyun ve suyu çıkarmak için doğrudan zencefil dilimlerini koyun.

Daha sonra keten yağı ekleyin, kişisel ihtiyaçlarınıza göre dökün ve biraz daha lezzetli kuruması için zencefil dilimlerini havalandırın.

Tavuk ekleyin ve kızartın (susam yağı aromasını emdirin)

Pirinç şarabını koyun ve yaklaşık 5 dakika kaynatın

Hepsini bir toprak tencereye dökün, birkaç kase su ekleyin (kişisel ihtiyaçlara göre) ve pişirin

Kaynatma işlemi sırasında Mayflower mutfak kağıdının boyutunun küçüldüğünü ve bu da bir miktar tasarruf sağladığını gördüm.Örneğin, bazen büyük bir kağıt havluya ihtiyacım olmayıp kullanmak zorunda kalıyorum, aksine küçük boyutu daha esnek.

Yağlı bir spatula gibi, oraya bir parça mutfak kağıdı koymayı seviyorum, böylece spatula ve kaşık tezgahı yağlı hale getirmesin;

Yağ şişeleri ve soya sosu şişeleri gibi, yağın kenetlenmemesi ve şişenin gövdesinin yağlı olması için bir kağıt havlu bağlamayı da seviyorum;

Ayrıca Mayflower çok yağ emer. Kızarmış yiyecekleri doldurmak için her zaman 1-2 çarşaf kullanırım, böylece bulaşıkları yıkarken kendimi yağlı hissetmem.

Ördek kanı ve tavuk susam yağı ve pirinç şarabı aromasında emilene kadar bekleyin, yaklaşık 1 saat pişirin, sonra bir tabakta servis edilebilir ve başlayın ^^

Çin yemeğini bitirdiğimde, kağıt havlu henüz dinlenmedi, çünkü bazı kirli ve yağlı bulaşıkları silmek için kullanacağım, böylece bulaşıkları yıkarken su israf edilmeyecek ve tüm sebze kabak bezi yağlı olmayacak. nın-nin.

Zamanı silmek için kağıt havlu eklemek daha fazla su tasarrufu sağlar ve bulaşıklar da temiz. -------------SON------------------