Portakal Suyu Balık Fileto - Yemeği
Bir parça çipura filetosu 1 çorba kaşığı portakal reçeli Bir kaşık dolusu şeker İki yemek kaşığı portakal suyu 1 kaşık limon suyu Biraz mısır nişastası Bir çorba kaşığı tatlı patates tozu 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı portakal suyu 1 çorba kaşığı limon suyu Bir kaşık soya sosu Biraz zencefil 1 yumurta sarısı Bir kaşık mısır unu
Çipura filetolarını uygun büyüklükte kesin ve bir kaseye koyun, turşuyu ekleyin (yumurta sarısı ve mısır unu hariç) ve 15 dakika marine edin.
Turşuyu dökün, bir yumurta sarısı ekleyin ve mısır unu ile iyice karıştırın, yüzeyi kızarmış un ile kaplayın, çipura filetolarını sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın.
Sıcak bir tavaya bir kaşık şeker ekleyin ve eriyene kadar kavurun, portakal reçeli ve iki yemek kaşığı suyu biraz kurutmak için, iki kaşık portakal suyu, bir kaşık limon suyu ekleyin, biraz mısır nişastası ekleyin, sosu kalınlaştırın, çipura dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kaplayın Yüzeyde, tencereye biraz portakal kabuğu rendesi serpin ve bitti!
Baharatlı Balık Fileto
önceki
Shuiyun Yengeç Et Çorbası
Sonraki
