Hızlı ve lezzetli tatlar: [Taze meyveli kekler] - Yemeği
"Son zamanlarda, keklere açıklanamaz bir şekilde aşık oldum. Bu kalın yuvarlak kek şaşırtıcı değil, ancak tadı basit ve çok zayıf değil ve çok yönlü, ister kahvaltı ister ikindi çayı olsun, çok popüler. Yumurta, süt ve buğdayın tadı yumuşak bir doku ile karıştırılır, tek başına yenildiğinde çok lezzetlidir. Biraz düşünür ve biraz malzeme eklerseniz, lezzet iki katına çıkacaktır! Tatlıları sevmeyenler kızarmış yumurta, soslar, taze sebzeler, peynir dilimleri vb. Ekleyebilir. Ve gözümde yemek yemenin en güzel yolu doğal olarak bazı taze meyveler, kuruyemişler, salata sosu, yoğurt, krema vb. Sadece birkaç dakika içinde tadı zenginleştirirken aynı zamanda görünümü patlatır ve iştahı patlatır! ! Daha da önemlisi, bu kekin yapımı çok basit ve hızlıdır.Sadece tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve ardından her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte bir tavada yavaşça kızartın. Bu sefer keklerden bazılarına taze doğranmış çilekler de ekledim. Tadı daha aromatik, yumuşak ve suyu bakımından zengin. Kısacası lezzetli ~~ Şu anda piyasada çok sayıda sevimli kek kalıbı var. Evde çocuk tx'i var. Ayrıca bebekleri koaksiye etmek için kalıplar da satın alabilirsiniz. Bebekler onlara bayılacak! Ya da yaptıktan sonra, şekli oymak için bir bisküvi kalıbı kullanın. Tamam olmalı ~~ Ne sevdiğini gör, özgürce oynayalım ~ Tombul'un orijinal menü adresi: %M.Ö/" Malzemeler
- un 100 gram
- toz şeker 35 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 4g
- Süt 80 g
- Yumurta 1 parça
- çilek 3 adet
- Yabanmersini bir miktar
- kirazlar 2 parça
- fıstık 5 ~ 6 kapsül
- yoğurt bir miktar
- tuz Bir avuç
- Tuzsuz tereyağı 20 g
- Chobe salata sosu tatlı ve hoş kokuludur Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yağı sıvı halde eritin, ardından yumurta ve sütle karıştırın ve iyice karıştırın.
-
3 Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu eşit şekilde karıştırın, kullanmak için süzün.
-
4 Toz karışımının ortasında bir çukur kazın;
-
5 Sıvı karışımı gruplar halinde deliğe dökün;
-
6 Bir çırpma teli ile tozun çevresinden başlayın ve sonunda neredeyse hiç toz parçacık kalmayana kadar yavaşça karıştırın;
-
7 Muffin hamurunu streç filmle kapatın ve 20 dakikadan fazla bekletin. Sıcaklık yüksekse buzdolabına koyun;
-
8 Meyveleri yıkayın ve iyice tutun. Küçük bir parça çilek alın ve küçük küpler halinde kesin;
-
9 Durduktan sonra meyilli, eskisinden daha kalın olacaktır;
-
10 Düz tabanlı yapışmaz bir tavada ısıtın, uygun miktarda kek ezmesi ekleyin;
-
11 Biraz küp küp küp doğranmış çilek koyun;
-
12 Küçük bir ateşte ısıtın, kek ezmesi yavaşça genişler ve çok sayıda küçük kabarcık oluşur ve küçük kabarcıklar yavaşça patlamaya başlar;
-
13 Birkaç saniye kızartın, çörekleri ters çevirin, her iki tarafı da altın rengi olana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 20-30 saniye kızartmaya devam edin;
-
Kewpie'nin tatlı salata sosu + yoğurt, çeşitli doğranmış meyveler ve kuruyemişlerle pişirin.
-
15 bitmiş ürün.
İpuçları
İpuçları: 1. Sütü ve yumurtaları sıcak tutmak en iyisidir, böylece tereyağı eklendikten hemen sonra katılaşmaz ve iyice karıştırılması kolay olmaz; 2. Toz malzemeler önceden elenir, böylece yumrulu parçacıklar kalmaz; 3. Bu toz ve sıvıyı karıştırma yönteminin toz partiküllerine sahip olma olasılığı daha düşüktür. Elbette, sevdiğiniz veya alışkın olduğunuz yolu da takip edebilirsiniz; 4. Krepler piştiğinde kısık ateşte ısıtın ve gözenekler patlamaya başlar ve neredeyse ters çevirebilirsiniz; 5. Krep yaparken, tavada yabancı madde olmadığından emin olun, böylece krepleri her kızartmayı bitirdiğinizde tavayı mutfak kağıdıyla silebilirsiniz. Ek olarak, hamurda zaten tereyağı vardır, bu nedenle yapışmaz bir tava kullanırsanız, kreplere yağ koymanıza gerek yoktur. Sıradan tencere, ince bir yağ tabakası uygulayabilirsiniz; 6. Tiner sosu severim, bu yüzden biraz yoğurt + Kewpie'nin tatlı salata sosu ile karıştırıp kekin üzerine dökerim. Daha kalın olanı seviyorsanız, Kübi'nin tatlı salata sosunu kullanın. Ayrıca, şahsen sıcakken yemek yemenin daha iyi olduğunu düşünüyorum ~ Kara Orman pastası
önceki
Hokkaido Şifon Kek
Sonraki
