[Domates tarifi] Santa Kremalı Pasta - Noel Arifesi için mutlaka görülmesi gereken bir pasta - Yemeği
"Noel yakında geliyor, Noel arifenizi nasıl geçireceksiniz? Noel atıştırmalıkları için birçok insan sadece lezzetli yemeklerin değil, aynı zamanda eğlencenin ve atmosferin peşinde. Elbette Noel, Noel Baba olmadan yapamaz , Bakalım bu pasta dileklerinizi yerine getirebilir mi? Şimdi deneyin, Noel Baba Tereyağlı Kek, size farklı bir Noel gecesi yaşatın. " Malzemeler
- Hafif krema 500 ml
- Meyve Doğru miktar
- Kırmızı pigment Doğru miktar
- Şifon Kek Tabanı Bir (8 inç)
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çırpılmış kremayı önceden çıkarın, sıvıya kadar ısıtın ve% 80'e kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın
-
Katmanlayıcı, tırtıklı bıçağın her iki ucuna yapıştırılır, yüksekliği ayarlayın, pastanın üst kısmını sol elinizle tutun, sapı sağ elinizle tutun ve kekin yan tarafından yavaşça kesin.
-
Bir katmanı 3'e böldükten sonra, katmanlayıcıyı başka bir yüksekliğe ayarlayın, tırtıklı bıçağa sıkıştırın ve başka bir katmanı ayırın
-
4 Katmanla ayrılan kekler çok düz.
-
5 konserve karışık meyve, konserve suyu önceden filtreler
-
6 Döner tablanın üzerine bir parça kek konur ve yüzeye önce bir kat krema sürülür.
-
7 Pastanın kek dilimi üzerinde eşit bir yüksekliğe sahip olmasını sağlamak için kekin kenarına bir daire sıkmak için parmağınızla bisküvi ağzınızı kullanın
-
8 Sonra karışık meyveleri daireye koyun
-
9 Bir dilim pastayı örtün ve yukarıdaki adımları tekrarlamaya devam edin
-
10 son kek parçası kaplanana kadar
-
11 Çırpılmış krema önce yüzeye kalın bir tabaka koyar
-
12 Ardından döner tablayı sola ve sağa çevirmek için dekorasyon bıçağını kullanın ve dekorasyon bıçağını sağ elinizle kekin üzerinde saat 3 konumuna yerleştirin.Bıçak pastanın ortasını geçmemelidir.Keki nazikçe pürüzsüz hale getirin, ardından dekorasyon bıçağını pastaya dik olarak yerleştirin ve kenarlarını sürün Kalın bir katman yapın, ardından dekorasyon bıçağını saat 11 pozisyonunda kekin üzerine yerleştirin, bıçağın ucu döner tablaya 0,2 cm uzaklıkta ve yanları düzeltmek için sol elinizle döner tablayı yavaşça çevirin
-
13 Süslenecek parçayı kekin yüzeyine kabaca bölmek için bir kürdan kullanın
-
14 Uygun miktarda krema alın ve kırmızı krem yapmak için biraz renk ekleyin.
-
15 Düzeltilmiş kremayı parmak bisküvi ağızları olan bir krema torbasına koyun, önce Noel Baba'nın şapkasını çizin ve uzun bir şeridi sıkın.
-
16 Sonra beyaz krema, küçük bir kurabiye ağzı olan krema poşetine koyun, şapkanın ağzını sıkın ve küçük kabukları sıkın.
-
17 Sonra küçük kurabiye ağzı kullanmaya devam edin, küçük yıldızı sıkın, yaşlı adamın sakalını üç ila dört daire şeklinde sıkın
-
18 Sonunda iki sakal çizin
-
19 Burnu, ağzı ve gözleri fasulyeyle süsleyin
-
20 Son olarak pastayı bir spatula ile kek tepsisine taşıyın ve kekin dibine bir daire kabukları sıkın, kek tamamlanır
İpuçları
Not: 1. Altın elmas krem tarifte kullanılır.Sıvı hale gelene kadar çözülmesi gerekir ve ardından elektrikli çırpma teli yavaşça en düşük hızda çırpılır, böylece krema çok pürüzsüz olur.Endişelenmemeye dikkat edin, hassas krem güzel olacaktır. kek. 2. Hayvan kreminin çözülmesi çok kolaydır ve dövülmesi zordur, bu nedenle karmaşık dekorasyon, silme, doldurma, basit dekorasyon için uygun değildir. Ayrıca hayvan kremasını çırparken her 100 ml krema için 10 gr ince şeker eklemeniz gerekir ve şeker miktarı kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilir. 3. Hayvan kremasını çırparken, kremi önceden 12 saatten fazla buzdolabında bekletmeniz ve ardından düşük hızda yavaşça çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanmanız gerekir.Gerekirse tereyağını buzlu su dolu bir leğene koyun. Hayvan kreminin eritilmesi çok kolaydır, bu yüzden pastayı bir an önce yemek en iyisidir. Portekiz yumurtalı turtalar
önceki
Tatlı Mor Patates Turtası
Sonraki
