Panjur
250 g
domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı Domuz pastırmasını Venedik yapraklarıyla buharda pişirme 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Panjurları kaynar suyla kaynatın, yıkayın, doğrayın, pastırmayı yıkayın ve dilimleyin 3 Yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap ve biraz su ekleyin 4 Tencerede 20 dakika buharda pişirin 5 porsiyon