yeşil biber
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı soya fasulyesi yağı, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 sarımsak, 1 tuz, 2 gr Yeşil biberli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları çırpın. 2 Yeşil biberi parçalara ayırın. 3 Yağı ısıtın ve yumurtaların içine dökün. 4 Çevirin ve kızarana kadar kızartın. 5 Yumurtaları bir spatula ile ezin, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin. 6 Yeşil biberleri, tuzu koyun ve kavurmaya devam edin. 7 Arpacık soğanı tencereye koyun.