bezelye
400 gram
Sarımsak filizi
2 parça
domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı soya sosu, uygun miktarda yağ Pastırma ve bezelye nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sarımsak filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde dilimleyin. 3 bezelyeyi bir süre ıslatın 4 Bezelye alın ve suyu boşaltın 5 Tencereye dökün ve sarımsak saplarını soteleyin 6 Pastırmayı dökün ve bir süre kavurun 7 Bezelyeyi dökün, yüksek ateşte tutun ve kızartmaya devam edin 8 Soya sosu ekleyin 9 Uygun miktarda su dökün 10 Tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve 20 dakika pişirin, çorba hafifçe kuruyana kadar pişirin 11 Sarımsak yapraklarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir tencereye koyun, tencereyi ocağa koyun ve yaklaşık 2 dakika pişirin, ardından orijinal tencere masaya servis edilebilir