Muffin Karışımı
350 g
Yumurta
2 parça
Tereyağı
80 g
Yardımcı maddeler Hafif krema, uygun miktarda pudra şekeri 30g Muffin cupcakes nasıl yapılır 1 Önceden karıştırılmış un kullanın, arkadaşlar düşük glütenli un da kullanabilir 2 Tereyağı yumuşatılmış 3 Yumurtaları ve tereyağını birlikte dökün, ön karışıma eleyin 4 Bir çırpma teli ile karıştırın 5 İyice karıştırın 6 Kağıt bardağın altını ince bir tabaka tereyağı ile fırçalayın 7 Bir kağıt bardağa dökün ve% 80'i dolu olsun 8 Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin 9 İşlem sırasında bir göz attım ve davul çalmaya başladım 10 Süre dolduğunda kekler fırından çıkar ve daha sonra küçük kekler yapılacak kekler bir bıçakla düz olarak kesilir. 11 Düşük hızda çırpmak için çırpılmış krema ve pudra şekeri ekleyin (çırpmak için yüksek hız kullanırsanız, yağ ve su ayrışmasının meydana gelebileceğini unutmayın) 12 Çırpılmış krema bir sıkma torbasına konur ve üzerine sıkılır.