Malzemeler
Sığır bacağı
500 g
Patates
2 parça
havuç
1 parça
Yardımcı Malzemeler 2 adet yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 1 adet biber, 1 yemek kaşığı tuz, 1.5 çay kaşığı Thai tatlı biber sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1/2 çay kaşığı tavuk özü, 1/2 çay kaşığı su, 1 yemek kaşığı
Patates gulaş pirinç kasesi uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Tencere biber ve dana eti soğuk su altında.
3 Kan köpürene ve kaynayana kadar pişirin.
4 Sığır etini ılık suyla durulayın ve süzün.
Düdüklü tencerede yumuşatılmış 5 ve 4 dilim yeşil soğan ve 1 dilim zencefil.
6 Tavaya sıvı yağı koyun, patatesleri ve havuçları hafif sarı kızartın, üzerine beş baharat tozu serpin. Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Tavuk özü ve su nişastası dışındaki tüm baharatları koyun. Eşit şekilde kızartın.
8 Dana güveçli çorba, malzemelerden 1 cm daha az. Yüksek ateşte kaynatın.
9 Koyulaştırmak için 5-8 dakika orta ateşte pişirin.
10 Lezzeti iyileştirmek için tencereden tavuk özünü koyun.
11 Yemek yerken pilavın üzerine dökün.
-
- Turplu Kuzu Etli ve Tencerede Wolfberry
-
- Houttuynia cordata yaprakları
-
- Bademli Tofu
-
- Beş Tahıl ve Fasulye Lapası [Elektrikli Pişirici Tarif]
-
- Deniz hıyarı ve yam wolfberry çorbası
-
- Uskumru Kızartması
-
- Salamura tabağı
-
- Çin erikli tavuk kanatları
-
- Tavada kızartılmış kıyma ve patates püresi
-
- Kızarmış Çipura
-
- Beyaz turp çorbası
-
- Üzümlü Kek
