Havuç ve yumurta ile kızarmış mantar - Yemeği

Malzemeler

havuç

1

Yumurta

2 parça

Siyah mantar

1 küçük avuç

soğan

1/2

Aksesuar Hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı yağ Uygun miktarda beyaz şeker 1/2 tatlı kaşığı

Mantar havuç ve yumurta ile nasıl karıştırılır

2 soğan soyulmuş ve doğranmış

3 Siyah mantarı önceden soğuk suya batırın, sapını çıkarın ve küçük çiçeklere ayırın

4 Bir tencereye su dökün, siyah mantarı ekleyin ve 2 dakika haşlayın, çıkarın ve kurumaya bırakın.

5 Yağı sıcak tavaya dökün ve yağ% 50 sıcakken çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve hafifçe karıştırın

6 Yumurta sıvısının tamamı sertleşene ve bir kenara bırakılana kadar karıştırın

7 Tencerede alt yağı bırakın ve rendelenmiş soğanı ekleyin.

8 Havuç parçaları ekleyin

9 Soğan biraz şeffaf olana kadar karıştırın

10 Siyah mantarı ekleyin ve bir süre karıştırın

11 Hafif soya sosuna aktarılır

12 Beyaz şekeri ekleyin

13 Tuz ekleyin

14 Yumurtaları koyun

15 Bir süre kızartın

Pırasa krep
önceki
Shiitake mantarı ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
Sonraki
Etli kızarmış mantar
Tofu Domatesli Turta
Kıyılmış biber mantarları
Zongzi Burger
Quzhou kızarmış pirinç eriştesi ~ kendine özgü kızarmış erişte
Baharatlı lahana ile kızarmış konjac
Zeytin Sebzeli Fırında Karides
Mantar, Yam ve Crucian Çorbası
Dongpo Roujiamo
Pirinç Beyazı ile Rozbif
Fesleğenli Deniz Mahsullü Spagetti
soya peyniri
To Top