un
450 gram
Kepekli un
50 gram
kaynayan su
290 gram
Yumurta
4
Frenk soğanı
1 parça
Kurutulmuş karides
20 gram
Takviyeler: tuz 5 gram tavuk özü 10 gram yağ Pırasa kraker nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pırasayı yıkadıktan sonra balkona koyun ve havalandırılan bir yerde kurutun. 3 Unu ve tam buğday ununu ekmek makinesine koyun, karıştırarak kaynar su dökün 4 Yüz tuşuna basın 5 Ardından uygun miktarda yağ ekleyin, karıştırın ve 20 dakika bekletin 6 Karides kabuğunu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurtalar çırpıldıktan sonra tuz ve tavuk tozu ekleyip iyice karıştırın 8 Ardından tavadaki yağı ısıtın ve yumurta sıvısını ekleyin ve yumurtalar altın sarısı olana kadar karıştırın 9 Yumurtalar soğuduktan sonra frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Hamuru hazırladıktan sonra çıkarın ve oklava kullanarak ince bir kek haline getirin 11 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın ve yumurta ve frenk soğanı ekleyin 12 Başka bir hamur parçasıyla örtün ve kenarlarını sıkıca bastırın 13 Elektrikli fırın tepsisini kapatın ve ısıyı azaltmak için yeşil soğan tavasına bastırın 14 Bitti 15 Fena değil