Malzemeler
Konjac
350 g
Kore Baharatlı Lahana
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, 1 gr, 5 gr, sarımsak, 8 gr, yumuşak şeker, 2 gr, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı
Baharatlı lahana ile kızarmış konjak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Konjağı ince şeritler halinde kesin.
3 Baharatlı lahanayı doğrayın ve kenara koyun.
4 Tencereye su ekleyin ve konjağı 3 dakika haşlayın ve soğumaya bırakın.
5 Tavaya biraz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin.
6 Koku oluşturmak için baharatlı lahanayı bir tencerede karıştırın.
7 Beyazlatılmış konjağı ekleyin ve karıştırın, biraz hafif soya sosu, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 5 saniye pişirin.
8 Kapağı açın ve kızartın, tavadan birkaç damla susam yağı damlatın.
-
- Mantar, Yam ve Crucian Çorbası
-
- Dongpo Roujiamo
-
- Pirinç Beyazı ile Rozbif
-
- Fesleğenli Deniz Mahsullü Spagetti
-
- soya peyniri
-
- Tatlı Acılı Kek
-
- (Başlangıç) Kızarmış Karışık
-
- Soğanlı Dana Turtası
-
- Mantar Kızartılmış Bambu Dalları
-
- Kızarmış Karides
-
- Pırasa Yumurtalı Muffin
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
