Malzemeler
Sade un
300 gram
Ilık su
160 gram
Yumurta
5
Frenk soğanı
150 gram
Kurutulmuş karides
15 gram
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı istiridye sosu
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Hai'nin şef makinesinin kovasına ılık su ve un dökün
3 Hamur top haline gelinceye kadar düşük hızda tekrar yoğurun ve ardından hamur pürüzsüz hale gelene kadar yüksek hızda yoğurun.
4 Pişirme makinesinde hamuru yoğururken önce yumurtaları çırpın, pırasayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
5 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yumurta sıvısını dökün ve hızlıca yumurta parçalarına karıştırmak için çubuk kullanın.
6 Kurutulmuş karidesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Yedek için tutun
8 pırasa, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yumurta ve karides ekleyin
10 İstiridye sosu ekleyin
11 Tuz ekleyin
12 Pırasa ve yumurta dolgusu yapmak için iyice karıştırın
13 Yoğurulmuş hamuru çıkarın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve eşit şekilde küçük hamurlara bölün.
14 Küçük hamuru ince açın, kalınlığı eşit olmalıdır, çok kalın olmamalıdır, aksi takdirde pırasa kutusunun tadı güzel olmayacaktır
15 Pırasa ve yumurta dolgusunu hamurun kenarına koyun, biraz daha koyabilirsiniz, daha ince ve daha dolgun olacak, özellikle lezzetli
16 Hamur yaprağını ikiye katlayın ve ardından iyi görünmesi ve ağzı sıkılaştırması için bir çatalla kenarının etrafına bastırın, bu çok uygundur
17 Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için tencereye dökün ve sarılı pırasa kutusuna koyun.
18 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
19 Bitmiş Resim
20 Resim İki
-
- Çıtır kapari
-
- Baharatlı Tofu Rulo
-
- Peynir soslu makarna
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Marullu kızarmış sosis
-
- Domates soslu ve et soslu spagetti
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Altın Çörek
-
- Karides ve Lif Kabağı Kaygan Yumurta
-
- Domuz Keel Tremella Papaya Çorbası
-
- Salatalık Cevizli Suşi
-
- Lao Gan Ma Kızarmış Domuz Eti
