Kuru bezelye
60 g
Takviyeler, su, şeker, şeker Bezelye nasıl sarı yapılır 1 Daha büyük bir kap bulun ve bezelyeleri ıslatın. Yatmadan önce yaptım ve sabah kalktığımda hazırdı. 2 Islatılmış bezelyeyi düdüklü tencereye dökün, su dökün, kapağı kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharı kapatın. 3 Buhar gittikten sonra bir süre pişirin, kapağı açın ve bezelye ile suyu bir kaseye dökün. 4 Bir elek ve bir kaşık alın, fasulyeleri eleğe alın ve ardından bir kaşıkla bastırın (bu yöntemle soyabilirsiniz, soyulmuşlarsa tekrar elekle bastırabilirsiniz, daha hassas olur) 5 Soyulmuş bezelyeyi su ile tencereye dökün ve ateşe verin (Basınçla pişirilmiş bezelyeyi paslanmaz çelik kapta direk ateşte ısıtarak kullanıyorum, böylece bir daha az tencere yıkanabilir ve demir kullanmıyor gibi göründüğü söyleniyor. Tencere) 6 Karıştırırken şeker ekleyin 7 Kepçelenmiş bezelye bir kaseye döküldükten sonra çabucak erimezse, bu seviye iyidir 8 Bir kutu bulun, bütün bezelyeleri içine dökün, bir kaşıkla yüzeyi düzleştirin ve buzdolabına koyun 9 Yaklaşık 1 saat 30-45 dakika dondurun Kutudan dökün ve küçük parçalar halinde kesin