Yumurta
2 parça
kabak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu Kabaklı omlet uygulaması 1 Yumurtaları karıştırın. 2 Tencereye yağı dökün, sıvı yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün ve yarı katı hale gelince karıştırın. Yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun. 3 Tencereye biraz daha yağ dökün, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 4 Kabağı dökün ve kısık ateşte kızartın. 5 Kabak yumuşadıktan sonra yumurtaları dökün. 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Son olarak istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Bitmiş ürün.