Malzemeler
Çiçek midye
1,0 kg
Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, 1,0 çay kaşığı, istiridye sosu, sarımsak, 2,0 diş, arpacık soğanı, 1,0 zencefil, 1,0 parça, yemeklik şarap, 1,0 çay kaşığı, biber
İstiridye nasıl kızartılır 1 Malzemeleri daha sonrası için hazırlayın
2 Zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı kesin
3 İstiridyeleri birkaç saat önceden tuzlu suda bekletip çamur ve kumu tükürün ve ardından yıkayın.
4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
5 İstiridyeleri koyun ve kabuklar açılana kadar birkaç dakika karıştırın
6 Sonra pişirme şarabı ekleyin ve kızartın
7 Tuz ekleyin ve istiridye sosuyla kızartın,
8 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve kavurun ve servis yapın.
-
- Domates soslu ve et soslu spagetti
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Altın Çörek
-
- Karides ve Lif Kabağı Kaygan Yumurta
-
- Domuz Keel Tremella Papaya Çorbası
-
- Salatalık Cevizli Suşi
-
- Lao Gan Ma Kızarmış Domuz Eti
-
- Kişnişli Zencefil Tomurcuğu
-
- Tavada kızartılmış salyangoz
-
- Kavrulmuş muz
-
- İstiridye Soslu Bebek Sebzeleri
-
- Yeşil Soğan Kuzu
