Enoki mantarı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 1 yeşil soğan, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Enoki mantarlarına yağ nasıl dökülür 1 Enoki mantarlarını yıkayın ve kafasını kesin 2 Tencereye biraz tuz ekleyin ve 3 Pişirdikten sonra suyu boşaltın 4 sarımsak, tavada sote 5 Yeşil soğanı dökün ve iki kez kavurun. 6 Enoki mantarlarının üzerine biraz soya sosu dökün, üzerine sotelenmiş sarımsak yağını dökün