Kırmızı fasulye ezmesi mooncake dolgusu - Yemeği

Malzemeler

kırmızı fasulyeler

250 g

esmer şeker

200 g

Fıstık yağı

60 g

Su

850 ml

Şeker Osmanthus

10 g

Aksesuarlar

Kırmızı fasulye ezmesi ay keki doldurma yöntemi 1 Kırmızı fasulyeleri önceden bir gece bekletin, esmer şeker ve yemeklik yağı tartın ve şeker osmanthus'u hazırlayın.

2 Kalpten uygun miktarda suyu yıkayıp ekleyin, ateşe koyun, tencereyi açın ve kapağını kapatın, yaklaşık 1 saat pişirin

3 Fasulye çürümüş çorba azalır, bir sıcaklığa soğumaya bırakın ve püre yapmak için bir pişirme makinesine koyun veya biraz suyla karıştırın.

4 Sonra wok'a dökün, her seferinde esmer şeker ekleyin ve kısık ateşte kızartın.

5 Karıştırmalı kızartmada daha az su var ve fasulye ezmesi daha kalın hale geliyor.

6 Kızartmaya devam edin, kızartma çabasını hissedin, biraz şeker ekleyin osmanthus

7 Spatulaya koymak gerçekten yeterli ve düşmeyecek. Yeterince sıcak olduğunu kanıtlayıp sıcaktan soğumasını bekleyin

8 Kolay ay kekleri için birkaç küçük sıkmayı ayrı ayrı yoğurun

Laoganma kavrulmuş fasulye
önceki
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörek dilimleri (başka bir yöntem)
Sonraki
Kişniş karışık tofu kabuğu
Baharatlı Mandarin Ördeği Hot Pot
Jin Yu Man Tang
Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
Lahana turşusu ile haşlanmış tavuk ayağı
Yumurtalı Ispanaklı Turta
Soğuk siyah mantar
Lahana ile Kızarmış Domuz Kaburga
Fıstık ve Siyah Susamlı Kurabiye
Domates sosu
Lahana Şehriye Çorbası
Jambon ve Yumurtalı Rulo
To Top