Shiitake
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yer fıstığı, monosodyum glutamat Baharatlı Mantar Sosu 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın 3 Tencereye koyun ve suyu kızartın 4 Sonra kıyılmış sarımsak ve fıstık hazırlayın 5 Tencereye yağ koyun, yağ ısındıktan sonra su teresi ekleyin 6 Sonra kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Aromayı kızartın ve mantarları ekleyin 8 Yavaşça kızartın 9 Nem neredeyse kuruyana kadar karıştırarak kızartın 10 Sonra yer fıstıklarını ekleyin, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın. 11 Sonunda potun dışında olabilir