Sarımsak filizi
100 gram
Turp
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, 20ml, soya sosu, 5ml, soya sosu, 20ml, şeker, 2g, susam yağı Sarımsak filizi ile turp nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Turp suyunu temizlemek için hafif tuzlu suyla ıslatın. 3 Turpu ikiye bölün ve sarımsak filizlerini parçalara ayırın. 4 Tavaya zeytinyağı dökün. 5 Frenk soğanı ve zencefili soteleyin. 6 Turp suyunu dökün ve kavurun. 7 İstiridye sosunu ekleyin. 8 Hafif soya sosu ekleyin. 9 Tekrar soya sosunu ekleyin. 10 Yeterli miktarda su ve şeker ekleyin. 11 Sarımsak filizlerini yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte dökün, biraz tuz ekleyin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. 12 Çorbayı hızlıca kurutun, susam yağını dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.